RAF-Tomate

Diese hervorragende Buschtomate ist mehr als eine Tomate, sie ist würzig und fruchtig. Das Besondere an ihr ist, dass sie aus ihren eigenen Samen immer wieder vermehrt werden kann. Die reife RAF-Tomate hat kaum Kerne und ist auch weniger wässrig. Bitte stören Sie sich auch nicht an den ersten drei Buchstaben, diese stehen nämlich für „Resiste a Fusarium“. Dies bedeutet, dass die RAF-Tomate resistent ist gegen die Fusariumwelke. Das würzige Aroma erhält diese besondere Tomate, da sie mit Salzwasser gegossen wird. Sie wird in Spanien meist grün bis hin zu grün-braun geerntet.

Besonders geeignet für Salate, zum Anrichten. Aber auch zum Einkochen oder Verkochen verleiht die RAF-Tomate ihrem Gericht einen besonderen Geschmack.

Wir finden, am Besten schmeckt sie immer noch mit einem Hauch von Olivenöl und etwas Ursalz, welches wir im Übrigen auch in unserem Sortiment haben.