Lavendel

Lavendel

Lavendel Geschmacklich ist der Lavendel sehr speziell und reicht von süßlich bis hin zu bitter. Dieser essbare Lavendel passt vor allem zu vielen süßen Gerichten. Bitte achten Sie darauf, dass nicht jeder Lavendel am Strassenrand essbar ist, denn hier gibt es feine...
Zitronenmelisse

Zitronenmelisse

Zitronenmelisse Einmal kurz an einem Blatt gerieben und der herrliche Duft der Zitronenmelisse fliegt in der Luft. Noch besser passt die Zitronenmelisse, vor allem die frischen Triebe zu einem herrlichen Frühlingssalat. Dem Quark verleiht die Zitronenmelisse ein...
Salbei

Salbei

SALBEI Wer kennt das nicht? Jetzt erst einmal ein Salbeitee für den Hals. Salbei ist so unheimlich vielseitig und kann innerlich sowie äußerlich angewendet werden. Der wohl bekannteste Einsatz dieser Kräuter ist der Salbeitee. Dieser ist ein gängiges und bekanntes...
Rosmarin

Rosmarin

Rosmarin Wußten Sie, dass alleine der Duft des Rosmarin die Konzentration fördern soll und somit die Gedächtnisleistung anregt? Rosmarin ist das typische Gewürz für die italienische bzw. provenzialische Küche. Würzig und herb sind die besonderen Merkmale dieses...
Oregano

Oregano

Oregano Wer in der mediterranen Küche zu Hause ist, kann nicht auf das wundervollle Gewürz Oregano verzichten, denn es gehört zum beliebtesten Gewürz. Zu den bekanntesten Gerichten, die mit Oregano verfeinert werden gehört natürlich der griechische Salat mit Feta. Ob...